Таиланд в Берлине: стритфуд по-королевски

Где поесть в Берлине быстро и недорого, если карривурст и дёнер уже надоели?

Можно отправиться в Preußenpark, который на выходных превращается в “Маленький Таиланд”.

История тайского парка началась в 1992 году, когда четыре немецко-тайские семьи, живущие неподалеку, устраивали здесь пикники. Постепенно их компания разрасталась и вскоре там стали регулярно устраивали встречи тайские, лаосские, камбоджийские и филиппинские семьи, и образовалась община, где каждый готовил свои лучшие блюда дома и привозил их с собой, чтобы все могли их попробовать. Постепенно эти встречи переросли в полулегальный рынок азиатской еды.

С 1995 по 2020 гг. здесь размещалось в разное время около 100 прилавков, чаще всего состоящих из зонтика, плиты и одеяла. Местные жители периодически жаловались на полулегальный статус, многолюдность, шум, грязь и вытоптанный газон.

С целью сохранить это уникальное место встречи тайского сообщества и культурного обмена властями было решено провести редизайн и к 2022 году построить на этом месте многофункциональное здание исходя из принципа “ноль отходов”. Однако пока решение не реализовано.

На сегодняшний день около 50 палаток располагаются в северо-западной части Preußenpark, все они пронумерованы.

Thaipark — крупнейший в Германии рынок оригинальной тайской уличной еды и самая большая кухня Берлина под открытым небом.

За несколько метров до входа в парк вас встречают приятные ароматы специй. На лугу стоят палатки в три ряда, где люди деловито готовят свои деликатесы. Множество экзотических ингредиентов, большие деревянные ступки, плиты, газовые горелки с фритюром – все расставлено вокруг них.

На какое-то время вы забываете, что находитесь в Германии и погружаетесь в атмосферу Азии, где напитки и уличная еда предлагаются на подобных рынках каждый день.

Сделать выбор не просто, от изобилия блюд разбегаются глаза. Хочется попробовать все: салат из зеленой папайи, куриные шашлычки на гриле с арахисовым соусом, кальмары на гриле, пад тай, различные супы, жареный рис со свининой и овощами, кокосовые креветки на шпажках, пряные тайские колбаски, корейские пельмени манду, куриные ножки в панировке, сладкий клейкий рис с манго, фрукты, лимонады, вьетнамский кофе и многое другое. Цены от 2 до 9 евро.

Мы пробовали роллы с креветкой (2 евро), курицу на шпажках с ореховым соусом (4 евро), блинчики с клубникой (4 евро), креветки в панировке (3 евро), банановые шарики (2 евро), хрустящую курицу с рисом, рис с манго (5 евро), рис в бамбуке (3 евро). В основном все было вкусно.

Можно брать еду в посуде, за которую берется залог или в коробочках с собой.

Весь луг вокруг заполнен людьми на разноцветных пледах и стульчиках, устраивающими пикники. Многие приезжают из других районов Берлина на это мероприятие, чтобы попробовать на рынке что-то новое, встретиться и пообщаться с друзьями.

Сегодня парк также известен как Thaiwiese и Thai Street Food Market Berlin. О парке рассказывали New York Times и BBC Thailand, а в мае этого года здесь побывал даже сын короля Таиланда.

Некоторые жители этот кусочек Бангкока в сердце Берлина называют Berlinkok.

Рядом с тайским стрит-фудом есть хорошая детская площадка с горкой, качелями и лазилками.

На выходных в хорошую погоду здесь отдыхает много семей.

Адрес:

Preußenpark (Thaipark)

Brandenburgische Straße

10707 Berlin

Часы работы:

С апреля по октябрь включительно в пятницу, субботу и воскресенье с 10.00 до 20.00